HİT KONU - Soğuk Hava Deposu | Polis Forum

HİT KONU Soğuk Hava Deposu

nuhroorhun 30 Kasım 2016

  1. nuhroorhun

    nuhroorhun Yeni Üye

    1
    1
    0
    SOĞUK HAVA DEPOSU
    Soğuk hava deposu gıda maddelerinin normal şartlardaki ömürlerinin daha fazla arttırarak saklanabilmesini sağlıyor. İhtiyaca uygun şekilde nem ve ısı değerleri ayarlanarak gıdaların ömürlerini daha uzun süre koruyabiliyor. Depolardaki amaç mümkün olduğunca sıcaklık ve bağlı olduğu nem değerini korumak, nedeni ise sıcaklık artışındaki oynamalar gıdalardaki mikroorganizmaları gelişimini hızlandırılması. Gıdaların ve Ürünlerin soğuk hava depolarındaki saklanma süreleri değişim göstermektedir. Bu odalardaki ürün ve gıdaların enzim tepkimeleri yavaşlatılarak mikroorganizma gelişmelerinin hızı’da yavaşlatılmış olur ve böylelikle besinler ilk gün ki hallerini alır.
     
    Xeana bunu beğendi.
  2. wiya

    wiya Komiser

    268
    138
    0
    Anlamadım neden böyle bir başlık konu açıldığını.
    Bilgi vermek amaçlı mi
    Dikkat ettim admin de beğenmiş ve hit konu.neresi hit anlamadim
     
  3. Xeana

    Xeana Administrator Yetkili Kişi

    473
    491
    0
    Yazıyı yeni gördüm bilgi verdiği için beğenmiştim.